농림축산식품부연구보고서
aa:진주산업대학교
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돼지고기 비선호 부위를 활용한 발효육 및 야끼부다 육제품 개발 농림부 진주산업대학교 2004 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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ADSF/resistin 유전자 탐색과 이를 이용한 한우경제형질 연관관계 분석 연구 농림부 진주산업대학교 2006 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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혈전용해효소 유전자 도입 및 발현에 의한 기능성 상추개발 농림부 진주산업대학교 2006 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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돼지의 경제형질 특이 마커를 이용한 유전자 기능분석에 관한 연구 농림부 진주산업대학교 2007 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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축육 surimi를 활용한 기능성 소시지 및 섬유상 게맛살형 육제품 개발 농림수산식품부 진주산업대학교 2008 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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닭의 사육 환경 및 사양 조건에 따른 유용 유전자 발현 양상 구명과 산업적 실용화 연구 농림수산식품부 진주산업대학교 2009 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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생리활성물질 lycopene 전이 흑돈 생산기술 개발과 비선호 부위를 활용한 식육제품 개발 농림수산식품부 진주산업대학교 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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